霍州首届工匠选树 多烹饪工匠与十佳餐饮名店选

发布时间:2018-12-12 08:38 发布者:admin

  9月19日,伴随着铿锵有力的锣胀声,首届霍州工匠(餐饮供职类)选树大赛暨名望特征食材(地位名优农产物)展览会揭幕。临汾市总工会副主席师红阳,中原烹调内行、临汾市名厨协会会长、本次特邀评委贾旺盛,霍州市高贵铭、刘元修等领导列入活动。38名来自霍州市餐饮界的烹饪名师、10家客店和21家企业参预了行径。

  霍州工匠选树大赛包括考中烹饪、冷拼琢磨、霍州花馍、霍州饸饹、宴会菜品等类目。上午9时,只见选手们个个红光满面,走向本人的“领地”,正在损害喧嚣的氛围中,所有人们以丰润的亲切、通畅的才干造制出了沿道说精密的菜肴,倾刻间,香气扑鼻,充溢着人们的味蕾,市民群众争先品尝。

  过程评委们的品鉴,终末张记兰、闫玉龙、李志勇、郭晓辉差别荣获霍州饸饹、霍州花馍、冷拼雕塑、录取烹调特等奖及“霍州工匠”名誉称呼;晋隆源商务大旅店、金洲大客店等旅社荣获“霍州市十佳品牌餐饮名店”称谓。

  身分特征食材(地方名优农产品)博览会上展出了署衙情小米、薛氏蜂蜜、绿和祥福烤烧饼等二十余种农产物,吸引了空旷群众乘客安身观赏。

  据会意,首届霍州工匠(餐饮服务类)选树大赛暨位置特性食材(职位名优农产物)展览会是“中镇霍山·华夏州署”第十届旅游月系列行动的项目之一,由霍州市总工会主办,霍州市烹调餐饮饭店行业协会包揽,旨正在弘扬厨师工匠精神,打制霍州饮食物牌,助力旅游发展大会。